Максим Сырников: биография, сколько лет, семья, жена

Максим Сырников: биография, сколько лет, семья, жена

Максим Сырников: биография, сколько лет, семья, жена
СОДЕРЖАНИЕ
5

Настоящее имя

Максим Сырников

Псевдоним

Нет

Дата рождения

28.07.1965 г

Место рождения

г. Санкт-Петербург, Россия

Знак зодиака

Лев

Семейное положение

Женат

Дети

Да, дочь и сын

Инстаграм

https://www.instagram.com/maksimsyrnikov/

Максим Сырников — кулинарный блогер, который является экспертом традиционной русской кухни. Мужчина выпустил в свет несколько книг с давно забытыми русскими рецептами. Шеф-повар считает, что люди должны ценить национальную кухню, а не довольствоваться фаст-фудом.

Детство и юность

Максим родился в северной столице России. Его родители никак не были связаны с кулинарной деятельностью. Детство мальчик провел в Тверской области, проживая в доме родной матери. Ребенок рано научился читать, быстро освоив домашнюю библиотеку. Интерес к приготовлению блюд у мальчика возник после прочтения кулинарных книг.

Когда Максиму было 7 лет, он прочитал в одном сборнике рецепт пряников и решил приготовить их. Ребенок сжег кастрюлю и измазал кухню тестом, но пряники все-таки приготовил. В 11 лет юноша перечитал все кулинарные книги, а в 15 лет обзавелся коллекцией пряностей.

Окончив школу, молодой человек поступил в институт культуры. После получения диплома пришлось уйти в армию. В 90-е годы он устроился на работу рубщиком мяса, пока друзья не пригласили его в свой бизнес. Парни организовали доставку пиццы, и Максиму пришлось поработать у них поваром.

Пережив трудные времена, молодой человек отправляется в путешествие по городам России, чтобы собрать коллекцию русских рецептов. В течение 20 лет мужчина занимался конспектированием и усовершенствованием давно забытых рецептур.

Максим Сырников: биография, сколько лет, семья, жена

Мужчина заявил, что Сырников — его настоящая фамилия, а не псевдоним

Как пришла известность

Целеустремленный повар с появлением интернета решил создать собственный кулинарный блог, где размещал рецепты с подробной пошаговой инструкцией. Блог стал популярным не только среди домохозяек. Со временем мужчине предложили работу в элитном ресторане «Аквариум».

Разработав для данного заведения меню, Сырников отправляется дальше. Он создает меню для ресторана «Русь Великая» в Екатеринбурге и «Малахит» в Ижевске. За годы своей работы бренд-поваром он побывал в Италии, Греции, Франции и Бразилии. О постоянном месте работы не могло быть и речи. Сырников с каждым годом становился все популярнее.

Несколько раз в месяц Максиму приходится летать в Новосибирск. Там он посещает ресторан «Добрянка» и следит, чтобы блюда готовились по правильной рецептуре.

Личная жизнь

Мужчина не выставляет личную жизнь напоказ. Известно, что он женат и имеет взрослую дочь и сына-подростка. Супруга полностью разделяет взгляды мужа, но стать известной не стремится. В данный момент семья проживает в Москве.

Максим Сырников: биография, сколько лет, семья, жена

Мужчина призывает московские рестораны внедрять на кухню русскую печь

Интересные факты из биографии

Максим Сырников занимается кулинарной деятельностью практически всю жизнь.

Несколько интересных фактов из биографии:

  1. Дополнительную известность мужчине принесли поваренные книги «Настоящая русская еда», «Готовим по-русски». В них можно найти уникальные рецепты, которые вряд ли где еще встречаются.
  2. Шеф-повар работает на телеканале «Спас», где ведет рубрику «Монастырская кухня». Ведущий рассказывает зрителям вкусные и простые постные рецепты блюд.
  3. Еще одно увлечения Максима — рыбалка. Мужчина любит посидеть с удочкой на берегу водоема, а потом приготовить рыбу по своему фирменному рецепту.

В 2019 году повару предъявили обвинение в том, что он публикует ложные с точки зрения истории материалы. Неизвестно, как подобная ситуация скажется на репутации повара.

Заключение

Максим Сырников — настоящий ценитель русской кухни. Его коллекция рецептов постоянно пополняется. Мужчину часто приглашают поработать ведущим в разных кулинарных программах.

Являясь бренд-шефом «Добрянки», Максим опубликовал ролик с приготовлением настоящих русских сырников.

Какая передача М. Сырникова вам нравится больше всего?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Комментировать
5
Комментарии
  1. Сергей ()
    Ответить

    Замечательная передача «Монастырская кухня» и замечательный её ведущий, классный кулинар, Максим Сырников. Дай Бог ему здоровья и успехов в безусловно нужном и ответственном труде.

  2. Татьяна ()
    Ответить

    Замечательная передача Монастырская кухня, смотрю с удовольствием.

  3. Игорь ()
    Ответить

    Всё замечательно,но, я думаю,что родился он в г.Ленинград.

  4. Ирина ()
    Ответить

    Очень любим с мужем смотреть «Монастырскую кухню», «Русский обед» смотрим зимой дома, в городе, а летом — на даче.
    Очень простые рецепты с использованием доступных продуктов. Никакого пафоса и снобизма. Максим Сырников творит с душой, с юмором. Дает интересные и нужные советы, а Олег, его постоянный гость, который любит угоститься, доносит интересные факты из истории нашего православия. Оба замечательные мастера своего дела!
    Спасибо огромное за вашу работу! Не исчезайте с наших экранов.

  5. Инна ()
    Ответить

    Почему Максим Сырников очень редко ест свои блюда? Неприлично как-то

Это интересно